En cette saison pluie, les Tchadiens sont de plus en plus friands des « poissons chats » communément appelés « Gargas », ou Synodontis schall du nom scientifique. « Garga dja khalas », telle est la phrase qu’on entend des Tchadiennes et Tchadiens en cette période ...
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Garga
Le poisson de saison “Garga” rare et cher
Certains ménages Ndjamenois sont en manque de leur poisson préféré de la saison des pluies: le poisson communément appelé Garga n’abonde pas sur les marchés en ce moment. Un tour dans les marchés de la capitale et au bord du fleuve ...